Ambt – Delden – Imker en vrijwilliger Hennie Keizers van museumboerderij Wendezoele is er helemaal klaar voor. De
eerste honing van het jaar 2016 is gereed om geslingerd te worden en wel op dinsdag31 mei t/m zaterdag 4 juni a.s.. Een mooie gelegenheid om bezoekers mee te nemen in de wereld van bijen en honing. Ras verteller Keizers laat samen met collega-imkers en cursisten van de imkercursus van de moestuin van Twickel zien hoe de honing uit de raten wordt verwijderd. De imker vertelt over bijenvolken, hoe ze met elkaar communiceren en het belang van bijen als het gaat om bestuiving van bloesems. Tevens zijn er andere attributen uit de bijenwereld van dichtbij te bewonderen. Proeven mag want volgens kenners is dit de lekkerste honing van het jaar. De imker zal (na het slingeren) over enkele weken de dan gekristalliseerde voorjaarshoning roeren en zo ontstaat dan de makkelijk smeerbare crèmehoning. “Ook voor basisschoolkinderen is het goed te begrijpen en valt er veel te leren,” vertelt Keizers. Voor de kleinsten is er een kleurplaat met allerlei weetjes over honing en
bijen. Uiteraard zijn komende week potten honing te koop en over enkele weken ook de crèmehoning. Tussen 13.30 en 16.30 uur zal er worden gedemonstreerd. Het museum is gevestigd aan de Twickelerlaan 14 te Ambt Delden en is dinsdag t/m zaterdag geopend van 13.30 uur tot 17.00 uur.
