I.v.m. het koude voorjaar heeft imker en vrijwilliger Hennie Keizers van museumboerderij Wendezoele geconstateerd dat er eind mei niet voldoende honing beschikbaar zal zijn om te slingeren. Reden voor de organisatie om de themaweek “alles over bijen en honing” te verplaatsen naar dinsdag 13 juni t/m zaterdag 17 juni .a.s. Dan zal de eerste honing van het jaar 2017 gereed zijn om geslingerd te worden.Een mooie gelegenheid om bezoekers mee te nemen in de wereld van bijen en honing. Ras verteller Keizers laat samen met collega-imkers van de Bijenvereniging Hengelo e.o. zien hoe de honing uit de raten wordt verwijderd. Bezoekers mogen zelf ook helpen slingeren en ondertussen vertelt de imker over bijenvolken, hoe ze met elkaar communiceren en het belang van bijen als het gaat om bestuiving van bloesems. Tevens zijn de bijen achter het glas in de observatiekast te bewonderen. Honing proeven mag ook en volgens kenners is dit de lekkerste van het jaar. De imker zal over enkele weken de dan gekristalliseerde voorjaarshoning roeren en zo ontstaat de makkelijk smeerbare crème- honing.
Ook voor basisschoolkinderen is het goed te begrijpen en valt er veel te leren.
Voor de kleinsten is er een kleurplaat met allerlei weetjes over honing en bijen.
Uiteraard zijn bij uw bezoek potten honing te koop en enkele weken daarna ook de crème-honing.
Museumboerderij Wendezoele is gevestigd aan de Twickelerlaan 14 te Ambt Delden
en is dinsdag t/m zaterdag geopend van 13.30 uur tot 17.00 uur.